Czy wiesz, że truskawki w przeciwieństwie do wielu innych owoców nie są dziełem natury?
Do XVIII w nie istniał taki owoc jak truskawka. Dopiero w 1712 roku francuski botanik Antoine Nicolas Duchesne, w królewskich ogrodach Ludwika XIV dokonał skrzyżowania dwóch poziomek – chilijskiej i wirginijskiej. Efekt krzyżówki przeszedł wszelkie oczekiwania. Powstały owoc był o wiele większy, miał lepsze walory smakowe oraz zapachowe. Taka krzyżówka szybko rozprzestrzeniła się po całym świecie. Obecnie dzięki różnym krzyżówkom i eliminacji mamy setki różnych odmian truskawek, czyniąc z nich bardzo popularny owoc. Z badań firmy Kantar z 2019 roku wynika, że truskawka to najbardziej lubiany owoc Polaków (32% wskazań) Truskawka jest również najbardziej wyczekiwanym produktem sezonowym (65%)
